Kawa pochodzi z Brazylii, z regionu Cerrado w okolicach Monte Carmelo. Uprawiana jest na wysokości 1000–1260 m n.p.m., a botanicznie zaliczana do gatunku Arabica z odmianami Paraiso MG i Mundo Novo, poddana obróbce natural.
W profilu sensorycznym dominują nuty mlecznej czekolady, karmelu, orzecha laskowego oraz suszone czerwone owoce, z opisanym kremowym body. Producent informuje, że kawa świetnie sprawdza się jako baza pod espresso i napoje z mlekiem, a także przy przygotowaniu w kawiarce, french pressie, zalewajce oraz ekspresie automatycznym.
Informacje pochodzą z publicznie dostępnych źródeł.