Rwanda Muteteli to jasno palona kawa specialty z serii Drippin’ All Day Everyday od palarni Coffee Hunter, opracowana z myślą o alternatywnych metodach parzenia.
Ziarna pochodzą z plantacji Simbi Coffee Investments w regionie Southern Province w Rwandzie. Kawa uprawiana jest na wysokości 1700–2200 m n.p.m., w warunkach sprzyjających rozwojowi złożonych profili sensorycznych. Otrzymała ocenę 86 punktów w skali SCA, co klasyfikuje ją w segmencie kaw specialty.
Ziarna poddano mokrej obróbce (washed), która nadaje im czystość i przejrzystość smaku. Profil sensoryczny tej kawy łączy żywą kwasowość cytryn z nutami mlecznej czekolady, pomarańczy, winogron i mirabelek. Kawa ma średnie body, przyjemną słodycz i zbalansowaną owocowość, dzięki czemu idealnie nadaje się do dripa, chemexa i aeropressa.
Muteteli stanowi mieszankę ziaren z trzech obszarów Rwandy, które wspólnie budują jej charakter:
z zachodniego regionu lasów górskich w pobliżu jeziora Kivu,
z północnych terenów Gicumbi o glebach wulkanicznych,
oraz z południowych regionów wokół stacji Gitega Hills, gdzie ziarna dostarczają lokalni rolnicy.
To kawa o wysokiej przejrzystości i naturalnej słodyczy, będąca reprezentatywnym przykładem rwandyjskiego profilu smakowego — łączącego świeżość cytrusów, subtelną czekoladowość i delikatny, kwiatowo-owocowy finisz.